Geroosterd · 150g
Geroosterde
Curry Pasta
Rijk & Hartig
Beschrijving
Langzaam gegaarde ui, tomaat en gember met een handgeroosterd Kerala specerijenmengsel: koriander, komijn en kerriebladeren. Rijk, hartig en diep aromatisch. Gebouwd voor kip, maar prachtig met groenten, paneer, kikkererwten of eieren.
Ingrediënten
Ui, tomaat, gember, knoflook, geroosterde koriander, komijn, kerriebladeren, zwarte peper, kokosolie, mosterd, kurkuma
Allergenen
Bevat: mosterd (EU-erkend allergeen). Vrij van: gluten, noten, pinda's, zuivel, eieren, soja.
Bereid in een keuken die ook mosterd verwerkt.
Dieetstatus
- ✓ Veganistisch
- ✓ Glutenvrij
- ✓ Zuivelvrij
- ✓ Eivrij
- ✓ Notenvrij
- ⚠ Bevat mosterd
Bereidingswijze
- Verhit 1 tl olie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg het volledige zakje basha. curry pasta (150g) toe. Bak 1–2 minuten.
- Voeg 1 kg vlees, vis of groenten toe. Roer goed.
- Voeg optioneel 100–200 ml kokosmelk toe.
- Gaar 15–20 minuten. Klaar.
Bereidingstijd: circa 20 minuten. Geschikt voor 4 personen.
Houdbaarheid
Ongeopend: minimaal 12 maanden bij kamertemperatuur. Na opening: koelkast, binnen 2 weken.